飲食業専門レイ・コンサルティング│多店舗化できる組織づくり、人手不足改善のための人材育成・定着向上や幹部候補・後継者の育成を行います。

飲食業に携わる方々へ
№３　仕事とは

以前、私の部下に接客の言葉使いや基本動作はすぐに完璧に覚える社員がいました。

ですが、雰囲気に冷たさを感じ、こんな質問をしました。
「あなたは、何のために飲食業で働いているのですか？」
その方の答えは
「生きていく為にお金を稼ぎたいからです。」

ショックでした。

飲食業は人の琴線に触れ、お客様に小さな感動を与える職業です。

その事に意義や喜び、やり甲斐を感じなければ、天職として選ぶべきではないでしょう。

私は、仕事とは人を成長させるツールだと思っています。

仕事を通して、知り合えた方々から学べる喜怒哀楽、経験、全ての物が、1人の人間形成に繋がり、人生を豊かにすると。

残念ながら先程お話した部下は、私の手元から離れた後にその企業を退職してしまいました。

逆にその方にとって、今、天職を見つけられているのであれば、その方が幸せなのかもしれません。

あなたにとって仕事とは何ですか？

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